Curso de Confeitaria em São Paulo – SENAC Santo Amaro

O Centro Universitário Senac de Santo Amaro (SP), está com uma surpresa de dar água na boca! O órgão está oferecendo um curso de confeitaria, válido como extensão universitária pela escola francesa, “Ecole Lenôtre”, a primeira escola de gastronomia da França. O foco do curso é desenvolver técnicas de preparo e fermentação de paes, folhados, brioches, amanteigados e receitas tradicionais francesas.

Além dessa oportunidade que é imperdível, o curso terá outras atividades como intercambio para alunos Senac São Paulo, workshops, além da emissão de certificado internacional da Ecole Lenôtre. O início das aulas será dos dias 7 a 11 de junho de 2010. As inscrições estão sendo realizadas pelo site do Senac São Paulo.

Fonte: IG